-
آش چهارشنبه سوری
آش چهارشنبه سوری نوعی آش سنتی مازندران است که به نام آش ترشی یا آش چهل گیاه هم معروف است و طعم ترش و دلچسبی دارد. در…
غذا و آشپزی
-
قهوه ترک رو به سبک استانبولی ها دم کن + فیلم آموزشی
روش دم کردن قهوه ترک اصیل و تهیه قهوه با یک کف مرغوب به سبک اهالی استانبول روی گاز را در ویکی گردی بخوانید.
-
چطوری با باقلا سبز خورش درست کنم؟ + طرز تهیه
در این مقاله یک خورش جدید به اسم خورش شوید باقالا سبز را به شما آموزش می دهیم که بهترین غذا برای فصل بهار است.
-
ترفند سرخ کردن بادمجان با کمترین مصرف روغن + فیلم آموزشی
در این پست روش های سرخ کردن بادمجان با روغن کم ارائه شده است. برای خواندن فوت و فن سرخ کردن بادمجان با کمترین میزان…
-
تمیز کردن سیرابی با جوش شیرین و قرص آسپرین + فیلم آموزشی
ما در این مطلب از سایت ویکی گردی 2 روش مختلف پاک کردن و تمیز کردن سیرابی را به شما آموزش خواهیم داد.
-
شستن مرغ ممنوع! | چرا شستن مرغ تازه خیلی خطرناکه؟ + ویدیو
طبق عادت همیشگی، ما ایرانیها پس از خرید مرغ تازه، آن را با آب سرد می شوییم. اما بنا به عللی که اینجا و در این ویدیو…
-
خورش آلو اسفناج رو به سبک شمالی ها بپز | نکات پخت خورش آلو اسفناج
در این مطلب از آشپزخانه ویکی گردی آموزش مرحله به مرحله به همراه نکات مهم و طلایی پخت خورش آلو اسفناج را برایتان آورده ا…
-
برای رفع بوی بد کله پاچه چیکار کنیم؟ + روش
کله پاچه یکی از غذاهای سنتی مرسوم در خاورمیانه است که اگر این غذا به درستی طبخ نشود بوی ضحم و بدی خواهد داشت بدین…
-
نگهداری برگ مو به 2 روش حرفه ای | ترفند نگهداری برگ مو داخل سرکه
دلمه یکی از غذاهای پرطرفدار در ایران است و یکی از مهم ترین مواد برای تهیه این غذا برگ مو است، شما میتوانید این برگ را…
-
طرز پخت باقالی تازه و خشک به روش بازاری | فرمولی برای زود پختن باقالی
باقالی از خوراکی های خوشمزه و پرطرفدار فصل های پاییز و زمستان است که به خاطر محبوبیت زیادش در اکثر مغاز ها و دکه ها…
-
روش پخت کتلت بادمجان با طعمی فوق العاده + فیلم آموزشی
حتی اگر طعم بادمجان را دوست ندارید حتما این کتلت را درست کنید. قطعا نظرتان تغییر خواهد کرد.
-
میدونید شمالی ها گوجه سبز رو با چی میخورن؟ + فیلم معجون گوجه سبز
خوردن گوجه سبز با دلال شمال واقعا خوشمزه است و توصیه میکنم برای یکبار هم که شده با این دستور گوجه سبزها را آماده و میل …
-
سیر ترشی مفید یا مضر؟ | سیر ترشی برای این افراد سم است!
سیر ترشی یا ترشی سیر دارای خواص و ویژگی‌های ارزشمندی است؛ اما برای دریافت خواص بی‌نظیر این ماده خوراکی باید در استفاده…
-
این ادویه رو بریز تو خورشت قیمه | معرفی ادویه و چاشنی مخصوص انواع خورش قیمه
خورشت قیمه یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. اگر میخواهید راز خوشمزگی خورشت قیمه را بدانید باید…
-
کوکوی باقالا رو اینجوری بپز + نکات پخت
کوکوی باقالا سبز بهترین کوکو برای فصل بهاره که مطمئنم اگه یک بار درست کنید عاشقش میشین.
-
کد بانوهای حرفه ای هویج رو چجوری فریز میکنن؟ + روش
اگر کلی هویج در خانه دارید و نمی دانید چگونه آن ها را نگه دارید تا تازه بماند، با انجام چند ترفند ساده می توانید هویج…
-
کیک یزدی رو به روش بازاری ها بپز | نکات مهم در پف کردن کیک یزدی
کیک یزدی یکی از رایج ترین کیک ها در میان ما ایرانیان می باشد که معمولا در مجالس و مهمانی ها از آن استفاده می شود.
-
از بین بردن شپشک برنج با روش های ساده | شپشک برنج چیست و چه شکلی دارد؟
اگر داخل برنج حشره یا شپشک برنج یافته اید باید برای جلوگیری از آسیب به برنج ها، با ترفندهایی این آفات را از بین ببرید…
-
اگه می خوای فسنجون خوش رنگ بشه کاکائو بریز توش!! + نکات و فیلم
شمالی های عزیز فسنجان را با رب انار ترش طبخ می کنند در ادامه راز و رمز درست کردن فسنجان را به اشتراک خواهیم گذاشت.
-
رازهای یک زرشک پلو خوش طعم که سرآشپزها نمی گویند + نکات طلایی
شاید برای برخی از افراد زرشک پلو با مرغ یک غذایی به ظاهر آسان باشد اما اگر ندانید که چگونه این غذا را طبخ کنید شاید…
-
چرا حلوا می پزم خشک و سفت میشه؟ + نکات کلیدی پخت حلوا
حلوا شیرینی پرطرفدار و خوشمزه ای است که انواع مختلفی دارد. اگر بعد از پخت حلوا، حلوا سفت و خشک شد، علت آن کار اشتباهی…
آخرین اخبار غذا و آشپزی
-
1
طرز تهیه آش چهارشنبه سوری به سبک مازندرانی ها | آشی خوشمزه مخصوص چهارشنبه سوری
-
2
صفر تا صد طرز تهیه فرنی با آرد برنج | نکات مهم و طلایی پخت فرنی
-
3
طرز تهیه شیر برنج مجلسی با خامه | دسر خوشمزه شیر برنج رو اینجوری درست کن
-
4
سمنو برای سفره هفت سین نوروز درست کن | طرز تهیه سمنو خانگی مرحله به مرحله به روش سنتی
-
5
روش پخت حلوا کفگیری زنجبیلی تبریز مخصوص ماه رمضان + نکات
-
6
طرز تهیه قیمه نذری برای 100 نفر + نکات پخت
-
7
فسنجون یزدی رو با این روشی که من میگم بپز! + نکات و طرز تهیه
-
8
4 مدل غذای شیرازی مخصوص شب یلدا + طرز تهیه
-
9
بهترین دستور پخت قیسی پلوی اردبیل با مرغ + نکات
-
10
طرز تهیه کوفته هویج کرمانشاهی رو اینجا یاد بگیر