پنیر پیتزا | روش تهیه پنیر پیتزا خانگی

با سه قلم مواد؛ پنیر پیتزای خونگی درست کن + طرز تهیه

بعد از خواندن این مطلب پنیر پیتزای خانگی را خوشمزه و کشدار، درست خواهید کرد.

پنیر پیتزا
ویکی گردی:

پنیر پیتزا؛ این پنیر خوشمزه و کشدار جز جدا نشدنی از فست فود ها و غذاهای خانگی است. این روزها که تمایل افراد برای درست کردن بیشتر غذاها و مواد غذایی در خانه است؛ شاید ندانید که پنیر پیتزا نیر قابلیت درست کردن در خانه را دارد. شما می توانید در این مطلب روش تهیه پنیر پیتزا را بخوانید و پس از آن قادر خواهید بود که صفر تا صد پیتزا را در خانه، خودتان تهیه کنید. 

مواد لازم برای پنیر پیتزا

  • شیر کامل پاستوریزه ۲ لیتر
  • سرکه سفید یا ۱.۵ قاشق غذاخوری
  • نمک به مقدار لازم

پنیر پیتزای خانگی

رازهای فست فودی ها برای کش آمدن پنیر پیتزا

روش تهیه پنیر پیتزا

 

  • پس از آن که پنیر را از پارچه جدا کردید آن را درون قابلمه قرار داده و آن را روی حرارت با شعلۀ کم قرار دهید. پنیر باید حدود ۱۰ دقیقه پخته شود. توجه داشته باشید که حرارت بسیار ملایم باشد. هرچقدر که پنیر بیشتر بپزد، کشدار بودن آن نیز بیشتر خواهد شد.
    البته توجه داشته باشید که حرارت به بافت پنیری آسیبی وارد نکند. در آخر نیز اجازه دهید پنیر سرد شود. پس از آن که سرد و سفت شد آن را رنده کرده و درون فریزر قرار دهید تا هر زمان که به آن نیاز داشتید آماده و در دسترس باشد.

    توجه داشته باشید که نباید از شیرهایی مانند شیر بدون لاکتوز یا استریلیزه برای درست کردن پنیر پیتزا استفاده کرد.

     

 

آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۲۰ نفر از بازدیدکنندگان
مطالب مرتبط

آخرین اخبار

ارسال نظر

  • من

    خب پنیرو بدون آب روی چه حرارتی قراربدیم که بافتش آسیب نبینه مگه میشه؟ حالادرست میکنم اگه خراب بشه میارم میکنم توحلقت 😊