نگهداری مواد غذایی

کد بانوهای حرفه ای هویج رو چجوری فریز میکنن؟ + روش

اگر کلی هویج در خانه دارید و نمی دانید چگونه آن ها را نگه دارید تا تازه بماند، با انجام چند ترفند ساده می توانید هویج…

از بین بردن شپشک برنج با روش های ساده | شپشک برنج چیست و چه شکلی دارد؟

اگر داخل برنج حشره یا شپشک برنج یافته اید باید برای جلوگیری از آسیب به برنج ها، با ترفندهایی این آفات را از بین ببرید…

چیکار کنم موز سیاه نشه؟ | ترفندهای نگهداری از موز برای طولانی مدت + فیلم

برای اینکه موز زود زود نشه و قابل استفاده باشه چند ترفند را در ادامه مطلب معرفی کرده ایم

نخود فرنگی رو کنسرو کنیم یا فریز؟ | 2 روش نگهداری نخود فرنگی + توضیحات

ما در این مطلب به شما کمک خواهیم کرد که روش های نگهداری از نخود فرنگی را بیاموزید.

باقلا رو چجوری فریز کنم؟ | فریز کردن باقلا و اصول نگهداری آن در طولانی مدت

شاید فریز کردن برخی از سبزیجات باعث کم شدن ارزش غذایی آن ها شود، اما با فریز کردن باقلا می توانید در دیگر فصول سال نیز…

آموزش کامل خرید، پاک و فریز کردن نخود فرنگی + نکات

نخود فرنگی از سبزیجات فصل بهار است که خانم ها برای استفاده از آن در فصل های دیگر سال می توانند با روش های فریز کردن و…

این مواد غذایی را هرگز دوباره گرم نکنید + اصول گرم کردن غذا

گرم‌ کردن مجدد مواد غذایی، احتمال افزایش میکروب‌ها در غذا را بالا برده و و باعث کم‌ شدن ارزش غذایی آن‌ها نیز می‌شود.

چیکار کنیم خیار زود پلاسیده نشه ؟ | ترفندهای نگهداری از خیار برای مدت طولانی

چگونه می‌توان خیار را مدت طولانی‌تری در یخچال یا بیرون از یخچال نگهداری کرد؟با ما همراه باشید

ترفندهای نگهداری برنج خام به سبک شمالی ها | اگه می خوای برنج خراب نشه بخون

محبوبیت برنج در سفره های ایرانی باعث شده است که همیشه باید مقداری از آن را در خانه به صورت خام نگهداری کنیم، اما برای…

کاربردهای شگفت انگیز پارافین در اصول خانه داری!

علی رغم تصورتان از پارافین خیلی استفاده ها می شود کرد حتی به عنوان یک وسیله درمانی آرایشی. در ادامه با کاربردهای مصرف…

تخم مرغ رو فریز کن خراب نشه! | روشهای نگهداری از تخم مرغ

تخم مرغ بهترین منبع پروتئین برای بدن است که در بسیاری از غذاها استفاده می شود اما این ماده غذایی را باید با روش صحیح…

گوشت چرخ کرده رو اینجوری باید فریز کنی! | اشتباهات رایج در فریز کردن گوشت چرخ کرده

از اصول صحیح نگهداری گوشت چرخ کرده قرار دادن آن در یخچال و فریزر می‌باشد اما در نگهداری طولانی مدت گوشت چرخ کرده،…

آیا گرم کردن مجدد برنج خطرناک است؟ | بهترین روش برای نگهداری برنج پخته

خوب است بدانیم در صورت رعایت نکردن موازین بهداشتی در نگهداری باقیمانده برنج پخته شده، خطر مسمومیت با این ماده غذایی…

چیکار کنم خیارشور کپک نزنه؟ | نکاتی فوق العاده برای خیارشوری ترد و خوشمزه

خیارشور درست کردن هم مثل همه دستور تهیه ها یک سری نکات دارد که اگر رعایت شود از بهترین طعم خیارشور برخوردار خواهیم بود.…

با این ترفندی که بهت میگم دیگه خیارشور نرم نمی شه! | روش نگهداری طولانی مدت خیارشور

علت و دلیل اصلی نرم شدن، لیز شدن و پوک شدن خیارشور خانگی چیست؟ در این مطلب بخوانید