سالاد خسروشاهی | روش تهیه سالاد خسروشاهی
طرز تهیه سالاد خسرو شاهی | یک پیش غذای خاص و لذیذ
اگه تا حالا اسم سالاد خسرو شاهی رو نشنیدی و نخوردی با ویکی گردی برای تهیه اش همراه باش .
سالاد خسرو شاهی یه غذای کامل و فوق العاده خوشمزه است که از خوردنش سیر نمیشی . مواد اولیه سالاد خسرو شاهی تو همه ی آشپزخونه ها پیدا میشه . این سالاد خیلی سریع آماده میشه و به راحتی میشه درستش کرد و گزینه ی خوبی برای تولد و مهمونی هاست . برای اینکه امروز یه سالاد خسرو شاهی خوشمزه درست کنی با ما همراه باش .
مواد لازم تهیه سالاد خسرو شاهی :
- نصف سینه ی مرغ
- پیاز متوسط 2 عدد
- سیب زمینی متوسط 2 عدد
- سس مایونز 2 ق غ
- ماست 2 ق غ
- قارچ 5 عدد
- کره 25 گرم
- ادویه ها (فلفل سیاه ، پودر سیر ، نمک ، آویشن به میزان لازم )
روش تهیه سالاد سزار خانگی به سبک رستوران ها با سس مخصوص + نکات
طرز تهیه سالاد خسرو شاهی :
ابتدا سینه ی مرغ رو به همراه پیاز ، پودر سیر، فلفل سیاه و برگ بو و پیاز می پزیم . سیب زمینی ها رو پوست گرفته با رنده ی درشت رنده می کنیم و نیم ساعت داخل آب یخ می گذاریم تا نشاسته اش گرفته بشه ،سپس روی پارچه پهن می کنیم و داخل کمی روغن سرخ می کنیم .پیاز ها را خلالی برش داده و تفت می دهیم .در مرحله بعد قارچها را با کره و آبلیمو کمی سرخ می کنیم .
برای آماده کردن سس سالاد ، سس مایونز کم چرب ، ماست ، نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و آویشن را با کمی آبلیمو مخلوط می کنیم .مرغ ریش ریش شده را با قارچ و ذرت پخته شده و سس مخلوط می کنیم و نیم ساعت درون یخچال می گذاریم .کف ظرف سرو را سیب زمینی سرخ شده و پیاز داغ می گذاریم و سالاد رو روش قرار می دهیم .نوش جان
فیلم طرز تهیه سالاد خسرو شاهی:
🤗🤗🤗