نرگسی اسفناج | مواد لازم نرگسی اسفناج | روش پخت نرگسی اسفناج
آموزش پخت نرگسی اسفناج؛ صبحانه ای مقوی و خوشمزه
نرگسی اسفناج یکی از غذاهای محلی شمال کشور است که بسیار مقوی و مفید می باشد.طرز تهیه آن را در ویکی گردی بیاموزید
ویکی گردی:
نرگسی اسفناج با طرز تهیه ای خوشمزه را در این مطلب از آشپزخانه ویکی گردی به شما آموزش می دهیم. برای تجربه لذت یک صبحانه خوشمزه و مقوی و البته متنوع، نرگسی اسفناج پیشنهاد امروز آموزش آشپزی ویکی گردی است. نرگسی اسفناج یک رسپی ساده و در عین حال پرطرفدار که میتواند وعده غذایی سالم کم هزینه شما را تشکیل دهد. نرگسی ها انواع مختلف دارند و شما به عنوان آشپزی، دستتان در انتخاب مواد اولیه تقریبا باز است.
مواد لازم نرگسی اسفناج
مواد لازم مقدار
- اسفناج تازه نیم کیلو
- پیاز 2 عدد
- تخم مرغ 4 عدد
- سیر 4 حبه
کتلت عدس رو با این روشی که من میگم بپز + طرز تهیه
طرز تهیه نرگسی اسفناج
- ابتدا اسفناج‌ها را تمیز کنید و خوب بشویید. سپس آنها را داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. درب قابلمه را ببندید و به مدت یک ربع اجازه دهید اسفناج‌ها با آبی که از خود پس می‌دهند، بپزند.
- در همین فاصله، تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود.
- پیاز‌ها را خلالی کرده و به روغن در حال داغ شدن اضافه کنید؛ آنها را تفت دهید تا نرم و سبک شوند.
- سیرها را به پیازهای در حال تفت اضافه کنید و مرتب تفت دهید تا سیر و پیاز سرخ شوند.
- اسفناج‌های پخته شده را به مخلوط پیاز و سیر اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید.
- مقداری نمک و فلفل را روی اسفناج‌ها بریزید و در آخر تخم مرغ‌ها را روی آنها بشکنید. طبق سلیقه خودتان، میتوانید
- نرگسی آماده شده را در ظرف مورد نظر خود بچینید و آماده سرو کنید.
ناهار چی بپزی؟ | من که میگم کوکو سیب زمینی شکم پر بپز! + فیلم
نکات تکمیلی در مورد نرگسی اسفناج
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
- و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
- نرگسی اسفناج را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
- همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
ارسال نظر