رزماری | خواص رزماری | طرز تهیه جوشانده رزماری
فواید شگفت انگیز رزماری برای سلامت بدن + طرز تهیه چای رزماری
رزماری گیاهی است که معمولا در دسترس است و ممکن است از خواص بی نظیر آن بی اطلاع باشید. یک شاخه رزماری خواص بسیار زیادی برای بدن دارد.
تمام گیاهان دارویی خاصیت زیادی دارند ولی رزماری به تنهایی خواص شگفت انگیزی دارد که هنوز بسیاری از افراد از آن بی خبر هستند. اکثر افراد اسم رزماری را برای رویش مجدد مو و افزایش قد مو بیشتر شنیده اند اما باید بدانید که رزماری نه فقط برای رشد مو بلکه برای پوست، کاهش وزن و سلامت بدن هم خواص زیادی دارد.
رزماری گیاهی با خواص شگفت انگیز برای بدن
-
تقویت حافظه
یکی از مهمترین فواید رزماری برای سلامتی، تأثیر آن بهعنوان تقویتکنندهی قدرت شناختی است. گفته میشود رزماری به تقویت حافظه، افزایش هوش و افزایش تمرکز کمک میکند. رزماری در افزایش فعالیت شناختی افراد مسن و کسانی که از اختلالات حاد شناختی مانند آلزایمر و زوال عقل رنج میبرند، مؤثر است.
-
بهبود حال روحی و کاهش استرسها
تنها عطر رزماری میتواند به بهبود حال روحی، ذهنی شفاف و کاهش و کنترل استرس در افراد مبتلا به اضطراب مزمن و عدم تعادل هورمونهای استرس کمک کند. مصرف موضعی رزماری بهشکل برخی پمادها نیز میتواند همین خاصیت را بر جای بگذارد.
-
تقویت دستگاه ایمنی
ترکیبات فعال موجود در رزماری خاصیت آنتیاکسیدانی، ضدالتهابی و ضدسرطانی دارند. این ۳ ویژگی رزماری موجب میشود تا رزماری با بیماریهای مختلف و حملات عوامل بیماریزایی که سلامت بدن را تهدید میکنند، مقابله کند.
-
رزماری از مغز محافظت میکند
اسید کارنوزیک موجود در رزماری،از نورون های مغز در برابر استرس و فشار بیش از حد محافظت میکند. این اسید در سلول های عصبی و دیگر سلول های محافظتی در مغز ایجاد میشود و این عملکرد باعث کاهش لخته شدن خون و تورم مغز میشود.رزماری همچنین از پلاک بتا آمینواید که یکی از علل اصلی آلزایمر است جلوگیری میکند.
-
رزماری میتواند با سرطان مبارزه کند
در سلول های سرطانی تخمدان، بعضی از اجزای فعال رزماری رشد سلول های سرطانی را متوقف کرده و مابقی را میکشد.
-
کاهش درد با رزماری
در طب سنتی، رزماری برای مبارزه با قاعدگی درهم ، بویژه گرفتگی شکم و درد کولیک کلیه که ناشی از انسداد ادرار از کلیه به مثانه است، استفاده میشود.
-
رزماری میتواند گرفتگی را کاهش دهد
برگ های رزماری دارای خواص ضد تشنج هستند.این خواص اسپاسم ناخواسته عضلانی را کاهش میدهد.مطالعات نشان میدهند که روغن رزماری گرفتگی های قلب را هم درمان میکند.
-
تسکین دهنده معده
رزماری دیر زمانی است که در فرهنگ های مختلف به عنوان یک درمان طبیعی برای ناراحتی معده، یبوست، نفخ، و اسهال مورد استفاده قرار می گیرد. ویژگی های ضد التهابی و محرک این گیاه دلیل این کار است و از این رو برای کمک به تنظیم حرکات روده و دستگاه گوارش می توانید مصرف منظم رزماری را در رژیم غذایی هفتگی خود مد نظر قرار دهید.
-
خوشبو کننده نفس
به عنوان یک عامل ضد باکتری طبیعی، رزماری در قالب یک خوشبو کننده نفس کاربرد دارد و همچنین سلامت دهان و دندان شما را بهبود می بخشد. شما می توانید برگ های رزماری را در آب داغ ریخته و سپس این مخلوط را در دهان خود غرغره کنید تا افزون بر نابودی باکتری ها، نفسی تازه و خوشبو را تجربه کنید.
-
تحریک جریان خون
رزماری به عنوان یک محرک برای بدن عمل می کند و تولید گلبول های قرمز و جریان خون را تقویت می کند. این شرایط به اکسیژن رسانی بهتر به اندام ها و مناطق حیاتی بدن کمک می کند و از عملکرد روان و کارآمد فعالیت های متابولیک در این مناطق اطمینان حاصل می شود.
-
سم زدایی بدن
طبیعت رزماری اندکی ادرار آور است و از این رو می تواند به خروج کارآمدتر سموم کمک کند. افزون بر این، هنگامی که رزماری به صورت مرتب مصرف شود با افزایش میزان آب خروجی از بدن به خروج عوامل بیماری زا، نمک ها، سموم و حتی چربی اضافی کمک می کند.
طرز تهیه دمنوش رزماری
تهیه دمنوش رزماری بسیار ساده است و به غیر از آب، ظرف مناسب و رزماری به هیچ ماده دیگری نیاز نیست. این دمنوش مزهای مانند چای تلخ و چای سبز دارد و به تنهایی قابل استفاده است اما در صورت تمایل میتوان آن را با گلمحمدی معطر کرد یا مزه آن را با عسل شیرینتر کرد.
اولین مرحله برای تهیه دمنوش رزماری شستن کامل گیاه رزماری، در صورت تمایل به استفاده از رزماری تازه است، رزماری خشک نیازی به این کار ندارد
- بعد از آماده کردن برگ رزماری باید آب را به جوش آورد
- بعد از جوشیدن آب باید برگ خشک یا تازه رزماری را به آن اضافه کرد
- برای یک لیوان آب، 1 قاشق چایخوری رزماری کافی است اما مصرف دوبرابر آن هم برای عصاره بیشتر مانعی ندارد
- بعد از اضافه کردن رزماری به آب باید 5 تا 10 دقیقه آن را دم کرد
- بعد از تغییر رنگ و خارج شدن عصاره دمنوش رزماری آماده مصرف است.
خواص رزماری برای سلامت پوست و مو
تاثیر روغن رزماری در رشد مو
روغن رزماری، مادهای است که با تحریک گردش خون و بهبود خونرسانی به فولیکولهای مو، میتواند ریزش مو را کاهش دهد. این روغن، مانند اسانس روغنی نعناع فلفلی، که برای تقویت رشد مو معروف است، عمل میکند. همچنین استفاده از روغن رزماری میتواند برای پیشگیری از سفید شدن زودرس مو و شوره نیز مفید باشد.
استفاده از جوشانده رزماری برای رویش مو
- ابتدا، یک لیوان آب را در ظرفی مناسب ریخته و آن را بجوشانید.
- به محض اینکه آب شروع به جوشید، یک مشت برگ رزماری خشک شده را به آن اضافه کنید.
- پنج دقیقه جوش کافی است تا غلظت بالاترین مقدار از ترکیبات فنلی که برای تقویت مو لازم است، آزاد شود.
- بعد از آن، بگذارید برگ رزماری در آب جوش به مدت حدود پنج ساعت دم بکشد.
- پس از خنک شدن، این مخلوط را رقیق کرده و برای استفاده آماده کنید.
- این محلول غلیظ میتواند به صورت مستقیم روی موها استفاده شود یا میتوانید آن را با نسبت ۴ به ۱ به شامپوی خود اضافه کنید.
- پس از شستشوی موها، موهای خود را با آب رزماری آبکشی کنید و به آن اجازه دهید حداقل یک ساعت روی موهایتان بماند، سپس موهایتان را با آب معمولی بشویید.
خواص رزماری برای سلامت پوست و نحوه استفاده از آن
روغن رزماری یا عصارههای آن ابزارهای قدرتمندی برای حفظ سلامت پوست هستند. همچنین، لوسیونهای حاوی رزماری که در داروخانهها موجود هستند، یک گزینه مفید و آسان برای بهرهگیری از خواص رزماری برای پوست میباشند.
خواص رزماری برای پوست عبارتند از:
- درمان آکنه پوست
- مرطوب کننده طبیعی
- محافظ طبیعی در برابر اگزما
- پوستی سالم و محکم با رزماری
- از بین بردن لایه های ناخواسته پوست
- سرشار از مواد مغذی برای پوست
ارسال نظر