25 ایده ساده و شیک برای تزئین دسر + فیلم

تزئین دسر یکی از جذاب‌ترین و خلاقانه‌ترین بخش‌های هنر آشپزی است. توانایی تزئین دسر باعث می‌شود که غذاها ظاهری فراتر از عادی داشته باشند و استفاده از مواد خام مختلف در طراحی آن‌ها، آن را به یک اثر هنری تبدیل می‌کند. در ادامه 2 فیلم و یک سری نکات در مورد تزئین دسر را بریتان جمع آوری کرده ایم . با ما همراه باشید.

ایده‌ها و روش‌های مختلف تزئین دسر

۱. استفاده از مواد خام مختلف:

یکی از اصول اصلی در تزئین دسر، استفاده از مواد خام مختلف است. می‌توانید از میوه‌ها، شکلات، کرم‌های خامه‌ای و سایر تزئینات طبیعی مثل گل‌ها و برگ‌ها استفاده کنید. با ترکیب رنگ‌ها و فرم‌ها، می‌توانید طرح‌های خلاقانه و جذابی را بر روی دسرها ایجاد کنید.

طرز تهیه مربای بادمجان مجلسی و خوشمزه

۲. استفاده از ابزارهای تزئین:

برای تزئین دسرها به شکل حرفه‌ای، استفاده از ابزارهای تزئین مخصوص می‌تواند بسیار مفید باشد. این ابزارها شامل قلاب‌ها، نازل‌ها، شیرینی پزی‌ها و دستگاه‌های دیگری هستند که به شما کمک می‌کنند طرح‌ها و الگوهای مختلف را بر روی دسر ایجاد کنید.

۳. ترکیب رنگ‌ها:

رنگ‌ها در تزئین دسرها نقش بسیار مهمی ایفا می‌کنند. با ترکیب رنگ‌های مختلف، می‌توانید ظاهر دسر را جذاب‌تر کنید و به آن زندگی بیشتری ببخشید. هماهنگی رنگ‌ها با یکدیگر و با دسر اصلی، نقش مهمی در جلب توجه و افزایش جذابیت دسر دارد.

نکته: جهت تماشای فیلم های زیر فیلتر شکن خود را خاموش کنید

فیلم آموزشی تزئین دسر

با آناناس حلوا درست کن | آموزش حلوای آناناس به یک روش متفاوت

آموزش 25 ایده برای تزئین دسر ها با روش های ساده