با 2 تا تخم مرغ 10 تا نیمرو بپز! | قول میدم بچه ها عاشقش بشن + فیلم

تخم مرغ نیمرو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است. نیمرو با استفاده از تخم مرغ، که داخل آن صفار و سفیده قرار دارد، تهیه می‌شود. روش‌های پخت تخم مرغ نیمرو در طول سال‌ها تغییر کرده و بهبود یافته‌اند.

چجوری تخم مرغ آب پز کنم که پوستش ترک نخوره؟

برای درست کردن تخم مرغ نیمرو برای بچه‌هایی که بد غذا می‌خورند، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

پختن تخم مرغ به صورت سرخ شده

تخم مرغ را شکسته و در یک ماهیتابه با کمی روغن گیاهی سرخ کنید. می‌توانید از فرآورده‌های لبنی مانند پنیر روی تخم مرغ سرخ شده استفاده کنید تا طعم آن را جذاب‌تر کنید.

پختن تخم مرغ به صورت بخارپز:

اگر قصد دارید غذای سالم‌تری برای بچه خودتان درست کنید، می‌توانید تخم مرغ را در بخارپز پخته و به همراه سبزیجات تازه سرو کنید. این روش باعث حفظ مقدار بیشتری از مواد مغذی در تخم مرغ می‌شود.

پختن تخم مرغ به صورت اُملت:

تخم مرغ را شکسته و با کمی شیر یا آب در هم بزنید. سپس در یک تابه کمی روغن گیاهی گرم کنید و مخلوط تخم مرغ را به صورت یک لایه نازک روی تابه بریزید. می‌توانید از سبزیجات خرد شده، قارچ یا پنیر به عنوان مزه‌دهنده‌ها استفاده کنید. این روش ممکن است به کودکان کمتر علاقه‌مند به تخم مرغ، یک طعم جذاب‌تر بدهد.

تهیه ساندویچ تخم مرغ:

تخم مرغ را پخته کنید و با یک نان سنگکی، سبزیجات و مقداری مایونز یا کمی پنیر ترش به صورت ساندویچ سرو کنید. این روش، یک گزینه سریع و ساده برای فراهم کردن تخم مرغ برای بچه‌هایی است که بدغذا می‌خورند.

تهیه تخم مرغ کوبیده:

تخم مرغ را پخته و سپس با چند قاشق روغن زیتون و نمک و فلفل به صورت کوبیده خرد کنید. می‌توانید مقداری سبزیجات خرد شده، پنیر ترش یا حتی پیاز را هم به آن اضافه کنید تا مزه آن تغییر کند.

مهم است که برای بچه‌هایی که بد غذا می‌خورند، طعم و ظاهر غذا مهم است. ممکن است با اضافه کردن مواد دیگر مثل سبزیجات، پنیر یا به‌طور کلی مواد مغذی به تخم مرغ، طعم و ظاهر آن را جذاب‌تر کنید. همچنین، در انتخاب روش پخت و سرو کردن تخم مرغ، سعی کنید به ترجیحات بچه خودتان عمل کنید. ممکن است بچه‌ها به طعم یا نحوه پخت خاصی علاقه داشته باشند، بنابراین از تجربه و تست کردن روش‌های مختلف استفاده کنید.

ضمن اینکه تخم مرغ یک منبع عالی پروتئین است، حتماً در نظر داشته باشید که تغذیه بچه‌ها به صورت متنوع و متعادل باشد. همراه با تخم مرغ، سبزیجات، میوه‌ها، ماهی، گوشت، لبنیات و محصولات غنی از فیبر را به منوی غذایی بچه‌های خود اضافه کنید. اهمیت تنوع در مصرف مواد غذایی بسیار بالاست تا کودکان از تمامی عناصر مغذی بدنشان بهره‌برداری کنند.

ترفند تشخیص تخم مرغ تازه از مونده بدون شکستن آن

توجه داشته باشید که در صورتی که بچه شما مشکلی در قبول غذاهای سالم دارد و گستره تغذیه‌اش محدود است، نکات زیر را هم درنظر بگیرید:

1.     روزانه وقتی برای غذا خوردن بچه خود درنظر بگیرید که همراهش باشید و الگوهای سالم مصرف غذا را برای او نشان دهید.
2.     طعم و رنگ غذاها را جذاب‌تر کنید. از میوه‌ها، سبزیجات و فصلیات خوشرنگ استفاده کنید تا ظاهر غذا جذاب‌تر شود.
3.     شروع کردن با مقادیر کمتر. اگر بچه بزرگ‌تر شده و تخم مرغ را قبول نمی‌کند، می‌توانید با شروع با مقدار کمتر، به تدریج مقدار آن را افزایش دهید.
4.     بازی‌های خلاقانه. مثلاً بچه خود را دعوت کنید تا در فرآیند طبخ شرکت کند. ممکن است اگر بچه خود در فرآیند طبخ و آماده کردن غذا همراهی کند، بیشتر علاقه نشان دهد.

مهمتر از همه، صبر و پایداری را در این فرآیند داشته باشید. یادآوری کنید که سلیقه بچه‌ها به مرور زمان تغییر می‌کند و احتمالاً در طول زمان به غذاهای سالم عادت خواهد کرد.

همچنین، مدل‌سازی سالمتری در خانه و خودتان نیز نقش بسیار مهمی در الگوهای تغذیه بچه‌ها ایفا خواهد کرد. با نشان دادن علاقه شما به غذاهای سالم و مصرف سبزیجات و میوه‌ها، بچه‌ها نمونه خوبی را برای تقلید خواهند داشت.

اگر با مشکلات جدی‌تری در قبول غذاهای سالم برای بچه خود مواجه هستید، ممکن است نیاز به مشاوره حرفه‌ای یک متخصص تغذیه یا پزشک داشته باشید. آنها می‌توانند شما را راهنمایی کنند و راهکارهای مناسبی را برای ایجاد تغییرات مثبت در الگوی تغذیه بچه‌تان ارائه دهند.

در نهایت، لازم به ذکر است که راه‌های مختلفی برای تهیه و سرو کردن تخم مرغ نیمرو وجود دارد. مواردی که در بالا ارائه شد، تنها چند نمونه از آنها بودند. مهمترین نکته این است که با توجه به روش‌هایی که برای تخم مرغ استفاده می‌کنید، طعم و ظاهر آن را جذاب‌تر کنید تا بچه‌ها بتوانند از غذای سالم لذت ببرند.