تیغه چرخ گوشت | تیز کردن تیغه چرخ گوشت

روش تیز کردن تیغه چرخ گوشت در خانه + آموزش

برای تیز کردن تیغه چرخ گوشت در منزل به وسایل خاصی احتیاج ندارید و خیلی ساده می توانید این کار را انجام دهید.

چرخ گوشت
ویکی گردی:

ویکی گردی: کند شدن تیغه چرخ گوشت یکی از مشکلاتی است که با آن درگیر هستیم. اما بهترین راه برای تیز کردن تیغه چرخ گوشت چیست؟ با این مقاله همراه باشید تا با یکی از رایج ترین راه ها برای تیز کردن تیغه چرخ گوشت در منزل آشنا شوید.

اقدامات اولیه برای تیز کردن تیغه چرخ گوشت

  • جدا کردن قطعات: در اولین مرحله لازم است تمامی قطعات را از یکدیگر جدا کنید.
  • تمیز کردن قطعات: پس از جدا کردن قطعات از یکدیگر، مقداری گوشت و یا چربی چسبیده به آن ها را مشاهده خواهید کرد. بنابراین لازم است قطعاتی که به آب حساسیت ندارند را شستشو دهید.

یخچالی که بدنه اش داغ میشه، مشکلش چیه؟ + راه حل

  • چک کردن میزان تیز و یا کند بودن تیغه: جهت تیز کردن تیغه دستگاه لازم است میزان کند بودن آن را بررسی کنید. برای انجام این کار می توانید از یک تکه پارچه کمک بگیرید.
  • تیز کردن تیغه چرخ گوشت: جهت تیز کردن تیغه دستگاه می توانید از یک آینه استفاده کنید. تیغه را در زاویه 45 درجه نسبت به آینه نگه داشته سپس تیغه را بر روی سطح آینه سمباده کنید. این کار را تا زمانی انجام دهید که یگ سایه براق بر روی لبه آن ایجاد شود.
  • تمیز کردن محیط اطراف: پس از انجام مراحل بالا، ممکن است مقداری ضایعات گوشتی و یا آب در اطراف وجود داشته باشد. بنابراین لازم است جهت جلوگیری از تجمع میکروب ها محیط را سریعا تمیز کنید.

 

نکات مهم

روش تیز کردن تیغه چرخ گوشت به وسیله آینه یکی از بهترین روش هایی است که به آسانی در منزل انجام می شود که پیش از آن شیوه انجام آن را توضیح دادیم.

توجه داشته باشید که استفاده از مواد اسیدی همچون پیاز و یا برخی از میوه ها منجر به کند شدن زودتر تیغه ها می شود.

به هیچ عنوان از دستگاه چرخ گوشت برای خرد کردن سبزیجات استفاده نکنید زیرا استفاده نادرست عمر دستگاه را کاهش داده علاوه بر اینکه مشکلاتی مربوط به موتور دستگاه را ایجاد می کند.

2 تکنیک آسان برای باز کردن لوله سینک ظرفشویی + فیلم

بهتر است استفاده از دستگاه به صورت بازه های 10 تا 15 دقیقه انجام شود تا موتور فرصت استراحت کردن را داشته باشد همچنین شست و شوی صحیح و خشک کردن قطعات پس از هر بار استفاده عمر دستگاه را طولانی می کند علاوه بر اینکه عملکرد آن را بهبود می بخشد.

 

آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۱۶۳ نفر از بازدیدکنندگان

ارسال نظر

  • ناشناس

    کاش یه عکس هم از مراحل تیز کردن تیغه چرخ گوشت میگذاشتید .که ببینیم زاویه ۴۵ درجه از کدام طرف باید باشد

  • امین

    کاش فيلم آموزشی را هم ضمیمه خبر میکردید

  • چگنی

    فیلم بفرست بلد نیستیم

  • علی

    ولی بهترین روش تیز کردن چرخ گوشت استفاده از سمباده نرم است
    ابتدا با قیچی سمباده را به اندازه پنجره چرخ گوشت ببرید بعد سمباده را را جلوی چرخ قرار دهید و به مدت ۳۰ثانیه روشن کنید تیغ آنرا بهتر از روز اول تیز می کند و پنجره هم می شود روی سمباده چرخاند و تیز کرد

    • ناشناس

      باورکنید یا نه ما بیست و پنج سال پیش چرخ گوشت داشتیم هرهفته کلی گوشت چرخ میکردیم الان خیلی وقته چرخ گوشت ته کابینت خاک گرفته به امید روزی که شاید دوباره چرخ گوشتمون روشن بشه

  • سارا

    چرخ گوشت دیگه خیلی کم پیدا میشه تو آشپزخونه ها

  • ابوالفضل صاحب الزمان

    دستگاه چرخ گوشت قسمت تیغه و مته را باز کنید و بعداز شستشو با آب و تایید ،بلافاصله خشک کنید

  • ناشناس

    یه زمانی چرخ گوشت کاربرد داشت، الان به برکت جامعه یکدست و عدالت محور، دیگه برا خیلی از مردم کاربرد نداره. جدی میگم آ، شعار نیست، درده .

    • ناشناس

      اگه گوشت دیدین سلام ما رو هم بهش برسونید😕

    • علی

      گوشت و آنهم چرخ گوشت شده خاطره ی تلخ اذهان اکثریت ملت گرسنه در سرزمینی سرشار از ثروتهای خدادادی که توسط اقلیت ولایتمدار و نسبتا مرفه به یغما رفته..!

    • ناشناس

      عزیزم اونروز هر کسی در خونش یک ماشین نبود. بابا زورش می یاد سوار پراید بشد، اونروز داشتن یک ژیان آرزو بود، اونروز آشپز خونه ها ساده بودند، mdf و کابینت‌های اونجوری نبود. یک یخچال ساده بود اما الان یخچال دوقلو چند قلو، یک تلویزیون ساده ی سیاه سفید14 اینچی بود. می خواهید باور کنید، می خواهید باور نکنید ما چهار تا برادر بودیم وچهار تا هم کارمند در یک خونه کاه گلی زندگی می کردیم، تلفن و موبایل و کامپیوتر و اینهمه چیز های مزخرف نبود اونروز فقط دنبال یک لقمه نان بودیم وبس اما الان صبح تا شب می دویم برا تجملات، مقصر نه خاتمیست و نه احمدی نژاد نه رئیسی و نه روحانی و نه غیره مقصر غرق شدن در تجملاته ولی بازم تا تنمون سالمه شکر . ناشکری نکنید که با اینهمه مشکلات دست وپا گیر که برا خودمون درست کردیم هنوز وضعمون حتی از اوضاع خیلی از کشورها بهتره، هیچ نعمتی بالاتر از سلامتی تن وروح نیست. هیچ نعمتی

  • سپیده افشین فر

    عالی

  • ناشناس

    ممنون

  • ناشناس

    خوب ومفید بود ممنون

  • محمد

    اصلاً نیازی به کار خاصی نیست دو روز تیغه های چرخ گوشت رو بزارید توی فریزر بعد بردارید گوشت چرخ کنید عالی میشه

  • ناشناس

    مگه هنوز کسی هست که گوشت بخوره

  • محمد

    آینه برای تیز کردن تیغه فولادی چرخ گوشت !!!

  • ابراهیم ربیع

    کاش یه فیلم میذاشتیدازروش تیزکردن تیغه چرخ گوشت باآینه

  • ناشناس

    برای براق وتیز کردن تیغه وپنجره ای و حتی مار پیچی چرخ گوشتی فقط از سمباده استفاده کنید بکشید همچین برق میندازه وتیزی عالی میشه

  • اکرم

    قربون اون روزهایی که سنگدان و دل مرغ چرخ میکردیم وسالم هم بودیم

  • ناشناس

    خدا کنه گوشتش باشه درسته میخوریم

  • ناشناس

    میتونین یه تکه سمباده بین تیغه و حلقه سوراخدار بزارین و دو سه ثانیه ماشین رو روشن کنین .تیغه خیلی تیز میشه

  • امجد مردانبیگی

    مطالب کلا مفید وعالی میباشد

  • غلامرضا

    شما گوشتشو بیارید چرخ کردنش بامن .

    • ایران

      هر جا میری خونه فامیل یخچال اضافه خریدیم آخه نیست گوشت گیرتون نمیاد یه یخچال کمه

  • ناشناس

    از اینکه نصف پیشنهاد آقایون وخانمها نداشتن گوشت بود فکر میکنم چرخ گوشتها سالم هستن گوشتی موجود نیست که چرخ کنندلعنت خدا به انهای که اینجور مردم ایران را در خرید یک کیلو گوشت حسرت بدل کردن انشالله خداآنها را چرخ کرده تحویل جهنم بده

    • ناشناس

      خواهشاانصاف داشته باشیدوراحت شعارندهید.همین هایی که می نویسندمدتهاست گوشت نمیخورندونیازی به تیزکردن تیغه چرخ گوشت ندارند،برن ویه سربه یخچال بزنند.اونی که پول خریدگوشت نداره چطورمیتونه هزینه اینترنت بده وتوفضای مجازی باشه؟ اینقدرراحت دروغ نگید.

  • ناشناس

    سلام
    سپاس ،اگه ویدیو ازتیزکردن می گذاشتیم خیلی بهترمی شد

  • ناشناس

    لعنت خدا بر کسی که اینقدر گرونی انداخت به جون مردم که حسرت یک کیلو گوشت را به دل مردم انداخته آخه این همه گرونی چه خبر فقط خدا به داد مردم برسه 😭😭

  • ناشناس

    والله من یادم نمیاد کی گوشت خوردیم.

  • مرتضوی

    سلام
    خیلی بهتر میشد تیز کردن تیغه ی چرخگوشت همراه با فیلم میشد

  • علی

    سلام
    برای تیز کردن تیغ چرخ گوشت فقط وفقط کافی که تیغ چرخ گوشت رو داخل فریزر بگذارید بمدت یک ساعت به همین سادگی وبعد بیرون بیارید نه سمباده ونه چیز دیگر.... وسلام

  • ناشناس

    ای سید اولاد پیغمبر جناب رئیسی رئیس جمهور قبل از رئیس جمهور شدن دست روی قرآن گذاشتید که من همه چیز درست میکنم گرانی ارزان میکنم مسکن وماشین و زمین و لوازم خانگی و گوشت و مرغ و سکه وطلا و ارزان میکنم کو شما که از روحانی بدتر کردید مملکت ایران به کجارسید حتی یه میوه هم که نمی شود خرید دیگه چه برسد گوشت وبرنج ومرغ جوونا دیگه نمی توانن ازدواج نکن نابودمون کردین آخر می خواهی به کجا برسی ایران ونابود کردین یه وجب خاک دیگه چیزی همرات نمی بری غیر از نفرین مردم این مملکت وای به روزی برسی که مثل روحانی نفرین پشت سرت باشه تا می توانی بتاز بتاز بتاز

  • حبیب

    بخدامردم توان خرید گوشت رادارند این مطلب کاش برای حداقل ۱۲سال پيش مي بود نه حالا که مردم توی خریدنون خالی هم موندند.فقط باید بگم متاسفم.
    درد دلمون رانمک نباشید گوشت پيش کش....

  • مهدی زاده

    سلام ببخشیداون آدمی که خوشحاله که مثل قدیما نیستیم ومقصرتشریفاته وهیچ کس مقصر نیست بهت میگم واقعا آدم عقب مونده ای هستی مبتدی این کشوربااین همه منابع وعشایری که داریم اصلا نبایداینطوری ۸۰درصدمردم زیرخط فقرباشن مملکت دست یک مشت آدم نفهم افتاده ومردم رابه این روز انداختن

  • ناشناس

    منظورشو ن از چرخ گوشت همون چرخ پیاز و سیب زمینی و هویج و غیره بود
    واسه درست کردن کوکو و کتلت و فلافل و الویه وگرنه دیگه تو بازار چرخ گوشت نه تولید میشه نه فروخته میشه شماها ببخشید اشتباه لپی بود یا شایدم اشتباه تایپی

  • مجید

    چندنفری منکرفقروگرسنگی وبدبختی مردم ازشرگرونی ومدیران نالایق وبیسوادشدن،،ایشان یاخواب تشریف دارن یاخودشونوبه خواب زدن ویااونقدرازبرکت وضعیت موجودوکاسبی ازتحریم تونازونعمت غرقندکه اصلاعلاقه ای ندارن بدبختی اکثریت مردموببینن،،چون هرسیاستی که منجربه رفاه اکثریت جامعه بشه این قشرازمشروعیت ومقبولیت وکاسبی میافتن،،والله بخدا،،مگه الان چهل 50سال پیشه که توقع داریدچهارتاخانواده تویه اتاق کاه گلی زندگی کنن،،خدای مهربان اینهمه نعمت داده که بنده هاش استفاده کنن وشاکرنعمتش باشن،،نه اینکه فقط شاهدنازونعمت یه عده معلوم الحال ومعلوم الحزب وجناح باشن وحسرت بخورندوشرمنده زن وبچه شون باشه،،،پس لطفا حرف مفت نزنیدبلکه ازصدای مظلوم این مدیران ومسئولین ظالم به هوش بیان،،،

  • هیشکی

    ای بابا! این بنده خدا میخواست یه چیزی یاد مردم بده. چرا اینقدر بحث فنی رو سیاسی میکنید؟همینه دیگه هممون فقط بلدیم توی تاریکی برقصیم والکی فک بزنیم هیچ غلطی هم نکنیم. مثل گوسفند صبح میزنیم بیرون میچریم شب برمیگردیم. گرونی وبدبختی وبی کاری وغیره هم برامون عادیه... اینا که تازگی نداره از یه بچه 4 ساله هم بپرسی میدونه....

  • ایرج

    یکی میگه ناشکری نکنید زمانی آرزوی داشتن ژیان داشتیم ولی الان پراید داریم. یکی دیگه میگه چرا یخچال پیشرفته داری ولی میگی گوشت مداری.
    آخه مرد مومن شش دهه از آرزوی ژیان داشتن گذشته. دنیا پیشرفتن کرده. چرا خودت را با بالاتر ها مقایسه نمیکنی؟چرا بفکر داشتن نمی افتی و به نداشته هایت شکر مکنی؟؟؟
    تا وقتی الکی قانع و شاکر باشی اوضاع بدتر میشه.

  • ناشناس

    پس از استفاده بلافاصله تیغه و پنجره چرخ گوشت را بشویید و آن را حتما خشک کنید. برای تیز کردن پنجره از سمباده نرم استفاده کنید.

  • ناشناس

    مطلب گنگ و کاملا مزخرف بود. بهتر بود عکس یا فیلم هم همراه متن باشد

  • ناشناس

    فیلم بذارین بهتره من کمی دورتر متوجه میشم ممنون.

  • محسن

    همه چیز عالیه فقط من چرا اینهمه خوشحالم