پنیر | پنیر خانگی | فیلم تهیه پنیر خانگی
طرز تهیه پنیر خانگی خوشمزه با تخم مرغ و خامه + فیلم
طرز تهیه پنیر خانگی متفاوت و خوشمزه با رسپی متفاوت را برایتان آموز ش می دهیم.
ویکی گردی:
یکی از اجزای جدایی ناپذیر صبحانه، پنیر است که در صدها نوع مختلف از شیر تهیه می شود. برای تهیه پنیر خانگی از شیر و مایه های مختلفی مانند ماست، سرکه، آبلیمو، قرص پنیر و دوغ استفاده می شود. در اینجا طرز تهیه پنیر متفاوت و خوش طعم را با خامه و تخم مرغ برایتان آموز ش می دهیم.
مواد لازم پنیر خانگی :
- دو عدد تخم مرغ
- یک قاشق چایخوری نمک
- یک پاکت خامه
- یک لیتر شیر پر چرب
- یک قاشق غذاخوری کره
- یک قاشق غذاخوری جعفری
17 کاربرد فوق العاده ماست برای زیبایی + روش
طرز تهیه پنیر خانگی با خامه و تخم مرغ:
- دو عدد تخم مرغ رو داخل کاسه هم بزنید
- یک قاشق چایخوری نمک اضافه ومخلوط کنید
- دویست میل خامه بریزید و هم بزنید
- یک لیتر شیر پر چرب داخل قابلمه بریزید
- وقتی داغ شد یک قاشق غذاخوری کره اضافه کنید
- شیر که به نقطه جوش رسید مخلوط تخم مرغ رو اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا ده دقیقه فرصت بدهید تا دلمه ببندد
- یک قاشق غذاخوری جعفری خشک بریزید
- دلمه ها رو داخل صافی بریزید و فشار بدهید
- چهار ساعت داخل یخچال بگذارید
- و بعد از داخل صافی خارج کنید و برش بزنید
خوردن ماست برای این افراد ممنوع + توضیحات
ارسال نظر