چای | مضرات خوردن چای
نوشیدن چای چه فواید و مضراتی برای بدن دارد | خواص کافئین برای بدن
در این مطلب از سایت ویکی گردی درخصوص مضرات چای و نوشیدنی ها کافئین دار صحبت کرده ایم.
خوردن چای مضر است؟ کافئین یک ماده شیمیایی خوراکی است که در برخی نوشیدنی های گرم مانند چای و بعضا سرد، یافت می‌شود. اما، نکته مهم در مقدار مصرف کافئین است. در ادامه این مطلب از سایت ویکی گردی با فواید و مضرات خوردن و نوشدن چای با ما همراه باشید.
کافئین چه فواید و مضراتی برای بدن انسان دارد.
خواص کافئین برای بدن
مفید برای کبد و بیماری کبد چرب
خطر 2 بار جوشاندن آب برای درست کردن چای
- کاهش خطر ابتلاء به دیابت، البته اگه با چای قند یا با قهوه شکر نخورید.
- افزایش سطح هشیاری
- درمان سیاهی دور چشم به خاطر خاصیت ضد التهابی
- یک ضد آفتاب طبیعی به دلیل وجود آنتی اکسیدان
- درمان سردرد و میگرن
- چربی سوزی و کاهش وزن
- بهبود خلق و خو و کمک به بهبود افسردگی و استرس
- ضد سرطان به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی
- مضرات کافئین برای بدن
- امکان به وجود آمدن حمله‌های عصبی و اضطراب.
- اختلال در معده و سیستم گوارش
- بی‌خوابی که احتمالاً حداقل یک بار به خاطر خوردن چای یا قهوه بی‌موقع تجربه کردید.
- افزایش فشار خون
- احتمال سقط جنین در زنان باردار
- مشکلات قاعدگی
- ایجاد اختلال در دفع ادرار
عوارض مصرف بیش از اندازه چای
حالا که متوجه شدیم میزان مصرف چای سیاه در روز حدود ۳ تا ۴ فنجان است، عوارض متعدد مصرف بیش از اندازه چای را می‌گوییم.
کاهش جذب آهن
چای منبعی غنی از دسته‌ای از ترکیبات به نام تانن است. تانن‌ها می‌توانند به آهن موجود در برخی غذاها متصل شوند و آن را برای جذب در دستگاه گوارش غیرقابل دسترس کنند. کمبود آهن یکی از شایع‌ترین کمبودهای مواد مغذی در جهان است و اگر سطح آهن پایینی دارید، مصرف بیش از حد چای ممکن است وضعیت شما را تشدید کند. تحقیقات نشان می دهد که تانن چای بیشتر از غذاهای حیوانی، مانع جذب آهن از منابع گیاهی می‌شوند. بنابراین، اگر از یک رژیم غذایی گیاهی یا گیاهخواری سخت پیروی می‌کنید، ممکن است بخواهید به میزان چای مصرفی خود توجه بیشتری داشته باشید. مقدار دقیق تانن در چای بسته به نوع و نحوه تهیه آن می‌تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد. با این حال، محدود کردن مصرف خود به ۳ فنجان یا کمتر (۷۱۰ میلی‌لیتر) در روز احتمالاً یک محدوده امن برای اکثر افراد است.
افزایش استرس و اضطراب
برگ‌های چای به‌طور طبیعی حاوی کافئین هستند. مصرف بیش از حد کافئین از چای یا هر منبع دیگری ممکن است به احساس اضطراب، استرس و بی‌قراری کمک کند. یک فنجان متوسط (۲۴۰ میلی‌لیتر) چای بسته به نوع و روش دم کردن، حدود ۱۱ تا ۶۱ میلی‌گرم کافئین دارد. چای سیاه نسبت به انواع سبز و سفید دارای کافئین بیشتری است و هر چه بیشتر چای خود را دم کنید، محتوای کافئین آن بیشتر می‌شود؛ بنابراین از مضرات چای مانده می‌توان به کافئین زیاد آن اشاره کرد.
تحقیقات نشان می‌دهد که دوزهای کافئین کمتر از ۲۰۰ میلی‌گرم در روز بعید است که در اکثر افراد باعث اضطراب قابل توجهی شود. با این حال، برخی از افراد نسبت به سایرین نسبت به اثرات کافئین حساس‌تر هستند و ممکن است نیاز به محدود کردن بیشتر مصرف خود داشته باشند. اگر متوجه شدید که عادت چای شما باعث می‌شود که احساس عصبانیت یا عصبانیت کنید، می‌تواند نشانه‌ای از مصرف بیش از حد آن باشد و ممکن است بخواهید برای کاهش علائم آن را کاهش دهید.
مضرات چای سیاه برای کلیه
چای سیاه سرشار از اگزالات است، ترکیبی که به‌طور طبیعی در بسیاری از غذاها یافت می‌شود. مصرف بیش از حد آن نیز می‌تواند منجر به سنگ کلیه شود. به‌عنوان مقایسه، هر فرد به طور متوسط بین ۱۵۰ تا ۵۰۰ میلی‌گرم اگزالات در روز مصرف می‌کند. یانگکوئیست می‌گوید: «این نوع نارسایی کلیه به دلیل مصرف بیش از حد میوه ستاره، میوه خیار، ریواس و بادام زمینی نیز گزارش شده است.» بنابراین یکی از عوارض جدی مصرف بیش از حد چای می‌تواند به دلیل مضرات چای سیاه برای کلیه باشد.
مصرف زیاد چای سبز چه عوارضی دارد ؟!
مواردی که گفته شد، مرتبط با عوارض مصرف بیش از اندازه چای سیاه بوند، در ادامه گفته‌ایم مصرف زیاد چای سبز چه عوارضی دارد:
حساسیت به کافئین: افراد مبتلا به حساسیت شدید به کافئین ممکن است پس از نوشیدن چای سبز دچار بی‌خوابی، اضطراب، تحریک پذیری، حالت تهوع یا ناراحتی معده شوند.
آسیب کبدی: مصرف غلظت بالای عصاره چای سبز ممکن است در موارد نادر بر سلامت کبد تأثیر منفی بگذارد.
سایر محرک‌ها: اگر فردی چای سبز را در کنار داروهای محرک مصرف کند، می‌تواند فشار خون و ضربان قلب او را افزایش دهد.
ارسال نظر