عاشقان طعم شکلات و نارگیل بخوانند و بخورند | کیک شکلاتی خوشمزه به روش کافی شاپی + طرز تهیه

آموزش کیک شکلاتی با رویه نارگیل.اگر شما هم عاشق کاکائو و شکلات هستید بدون شک علاقه زیادی به کیک شکلاتی ،کیک خیس، کیک زبرا و بقیه کیک های شکلاتی دارید ما در این مقاله از ویکی گردی دستور پخت کیک شکلاتی را برایتان تهیه کرده ایم.

تخم مرغ ۳عدد،شکر نصف پیمانه،آرد ۱پیمانه،پودر کاکائو ۲قاشق غذا خوری،شیر ۳قاشق غذا خوری،بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری

طرز تهیه حلوا زعفرانی و مجلسی با آرد سفید رو اینجا بهت گفتم

مواد رویه نارگیل،پودر نارگیل چرب ۳/۴ پیمانه،سفیده تخم مرغ ۲عدد،روغن مایع ۱/۳ پیمانه،آب لیمو ۱قاشق چایخوری

مراحل طرز تهیه کیک نارگیلی شکلاتی

مرحله اول

برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا در یک ظرف روغن مایع و شکر را ریخته و هم می زنیم تا کشدار شود. سپس تخم مرغ ها و وانیل را اضافه کرده و با همزن به مدت 5 دقیقه هم می زنیم.

مرحله دوم

در ادامه شیر را کم کم اضافه کرده و هم می زنیم تا همه مواد باهم مخلوط شود. در انتها در یک ظرف مواد خشک شامل آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر و پودر نارگیل را باهم مخلوط می کنیم.

مرحله سوم

سپس مخلوط مواد خشک را کم کم به مایه کیک مون اضافه می کنیم و هم می زنیم تا یکدست و یکنواخت شود. هم اکنون مایه کیک نارگیلی شکلاتی ما آماده پخت است.

کیک قابلمه ای پف دار رو چجوری بپزم؟

مرحله چهارم

در این مرحله قالب خود را چرب کرده و آرد می پاشیم. سپس قالب را تکان می دهیم تا آرد اضافی آن ریخته شود. حالا مایه کیک آماده شده را داخل قالب می ریزیم و برای پخت طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه می گذاریم تا بپزد.

مرحله پنجم

در این فاصله گاناش شکلاتی روی کیک را آماده می کنیم. برای این کار 100 گرم خامه صبحانه را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود.

منبع : برنامه به خانه بر می گردیم