طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی با مرغ + فیلم آموزشی

خورش آلو اسفناج از محبوب ترین خورش های ایرانی به حساب می آید، که طرفداران زیادی دارد. شما خورش آلو اسفناج را با مرغ می پزید یا گوشت؟ در این مطلب از آشپزخانه سایت ویکی گردی طرز تهیه خورش آلو اسفناج به همراه مرغ را برایتان آموزش می دهیم. با ما همراه باشید

فیلم روش پخت خورش آلو اسفناج را درادامه تماشا کنید

طرز تهیه خورشت قیمه با گوشت چرخ کرده با طعمی متفاوت + نکات

طرز تهیه خورش آلو اسفناج با مرغ

اول تکه های مرغ را در روغن سرخ کنید. بعد کنار بگذارید و در همان ماهیتابه پیاز رنده شده را تفت بدهید. ادویه ها را اضافه کنید و بعد هم اسفناج خرد شده را. من برای 4 نفر از نیم کیلو اسفناج استفاده کردم. بعد که اسفناج تفت خورد مرغ را اضافه می کنیم. بعد هم آلوی خیس شده را. از هر آلویی می توانید استفاده کنید. به ازای هر نفر 3 تا آلو کافی است. بعد هم چند قاشق گردوی پودر شده و مقداری زعفران و بعد هم 4 لیوان آب جوش را بیفزایید و اجازه بدهید با حرارت ملایم بپزد. بعد از نیم ساعت 3 قاشق رب انار را اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت دیگر بپزد و خورش شما جا بیفتد.

نکات طلایی و ویژه برای خوشمزه تر شدن خورش قورمه سبزی

این هم از خورش ما؛ به همین راحتی و خوشمزگی، نوش جان