با آلبالو و پرتقال یه یخ در بهشت فوق العاده درست کن + طرز تهیه

یخ در بهشت یکی از نوشیدنی خنک و پرطرفدار فصل تابستونه. اینجا بهت ۲ طرز تهیه ۲ نوع یخ در بهشت رو آموزش می دم که خوراک روزای گرم تابستونن. در ادامه جهت آموزش یخ در بهشت پرتقال و آلبالو تا انتهای مطلب همراهمان باشید.

یخ در بهشت آلبالویی

مواد لوازم برای یخ در بهشت آلبالویی

• آب آلبالو: 1 لیتر
• شکر: 200 گرم
• آبلیمو تازه: 2 قاشق غذاخوری
• وانیل: نصف قاشق چای‌خوری

روش معلق ماندن نعنا داخل دوغ + فیلم

طرز تهیه یخ در بهشت آلبالویی

در مرحله‎ی اول شکر، آب آلبالو و آبلیمو و وانیل را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید به جوش آید.

شکر را به ترکیب اضافه کنید و هم بزنید تا کامل حل شوند. زمانی‎که شکر حل شد، حرارت را کم کنید و اجازه دهید ترکیب در حرارت کم بجوشد.

بعد از چند دقیقه قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید مواد سرد شود.

سپس مواد را در یک ظرف فلزی بریزید و به مدت 3 ساعت در فریزر قرار دهید تا ترکیب کامل یخ بزند.

در نهایت، مواد را داخل مخلوط‎کن بریزید تا کامل ریز شوند. نوشیدنی شما آماده سرو است.

نوش جان.

یخ در بهشت پرتقالی

مواد لازم برای یخ در بهشت پرتقالی

• آب پرتقال: 2 پیمانه
• گلاب: 2 قاشق غذاخوری
• شکر: به میزان لازم

طرز تهیه یخ در بهشت پرتقالی

در مرحله‎ی اول، آب را در یک قابلمه بریزید و آب پرتقال را به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. اگر تمایل دارید به آب پرتقال خود کمی شکر اضافه کنید و اجازه دهید شکر کاملا حل شود.

 با خاکشیر و پنیرک یه شربت خفن درست کن

سپس آب پرتقال را از روی حرارت بردارید و به آن 2 قاشق غذاخوری گلاب اضافه کنید و هم بزنید.

زمانی‌‎که آب پرتقال سرد شد، آن را در فریزر بگذارید. وقتی تیغه‌های یخ روی آب پرتقال ایجاد شد، آن را از داخل فریزر بردارید و کامل هم بزنید.

مجدد آب پرتقال یخ‌زده را در فریزر بگذارید و این کار را چندین بار تکرار کنید تا نوشیدنی به حالت یخ‌های کاملا ریز درآید. نوشیدنی را در یک لیوان بریزید و در صورت تمایل با برگ نعناع آن را تزئین کنید.

اضافه کردن گلاب به یخ در بهشت، علاوه بر آن‎که به یخ در بهشت طعم خوبی می‌دهد، باعث می‎شود که یخ‌های موجود در این نوشیدنی زود آب نشوند.

نوش جان.