املت | املت شاپوری | مواد لازم املت شاپوری | روش پخت املت شاپوری
طرز تهیه املت لوبیا شاپوری به سبک رشتی ها + نکات ویژه
املت شاپوری یا همان املت لوبیا یکی از غذاهای خوشمزه شمالی است که نام آن را می توان در لیست املت جدید و صبحانه مقوی قرار داد.
املت شاپوری یک از غذاهای پرطرفدار شمالیه که خیلی خوشمزست و همه اونو به اسم املت لوبیا شاپوری میشناسن. املت شاپوری طعم خیلی فوق العاده ای داره و یک صبحانه مقوی و خوشمزه هست. املت شاپوری ساده و سریع، جزو غذاهای سنتی ایرانیه که طرز تهیه اش رو در ادامه این بخش آموزش آشپزی ویکی گردی می خوانید.
مواد لازم املت شاپوری رشت
- تخم مرغ 3 عدد
- کنسرو لوبیا 1 قوطی
- رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
- کره 25 گرم
- نمک و فلفل به میزان لازم
- آب نارنج 2 قاشق غذا خوری
- زردچوبه به میزان لازم
۳ مدل املت خفن که هیچ جا نخوردی + عکس و طرز تهیه
طرز تهیه املت شاپوری رشت
مرحله اول :
ابتدا باید کنسرو لوبیا خود را آماده کنید شما می توانید از خوراک لوبیا خانگی نیز استفاده کنید این کار بسته به نوع ذائقه و وقت شما دارد.
مرحله دوم :
در این مرحله از پخت املت شاپوری داخل یک تابه مناسب کره را روی حرارت ملایم آب کنید.
مرحله سوم :
رب گوجه فرنگی را نیز به کره اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.
مرحله چهارم :
ادویه های املت شمالی را به همراه آب نارنج یا لیمو تازه به رب اضافه کنید و تفت دهید.
این بار املت رو با قارچ و پنیر رو درست کن! | طرز تهیه املت فرانسوی
مرحله پنجم :
تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و با کمک هم زن آن را هم بزنید سپس به رب اضافه کنید و هم بزنید تا املت شما بپزد می توانید از مقدار نعنا خشک نیز در این مرحله استفاده کنید.
مرحله ششم :
زرده و سفید که کمی پختند به یک سمت ظرف ببرید سپس کنسرو آماده لوبیا را در طرف دیگر ظرف خالی کنید. املت شاپوری خوشمزه شما حاضر است.
ارسال نظر