با این گیاه به قلبت زندگی دوباره ببخش ! | سلامت قلب با مصرف این گیاه

زعفران علاوه بر طمع و عطری که دارد به دلیل خواص فوق العاده ای که برای سلامت بدن دارد بسیار مورد توجه  قرار گرفته است !  یکی از مهم ترین فواید آن سلامت قلب و عروق است، در واقع زعفران منبع خوبی از مواد معدنی مانند پتاسیم، مس، کلسیم، منگنز، آهن، سلنیم، روی، منیزیم و سرشار از ویتامین A، اسیدفولیک، ریبوفلاوین، نیاسین و ویتامین C میباشد که به تقویت قلب کمک میکند . در ادامه تاثیرات زعفران را بر سلامت قلب بررسی میکنیم ! 

۱. تأمین سلامت قلب:

زعفران گیاهی نشاط آور و فرح بخش است. متخصصان معتقدند شادی و نشاط به سلامت قلب کمک زیادی می‌نماید زیرا عصبانیت باعث تضعیف قلب شده و زعفران با رفع استرس و ایجاد آرامش میتواند باعث سالم ماندن قلب شود.

چگونه زعفران اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟

۲. خون سازی:

زعفران برای سیستم گردش خون بسیار مفید است؛ همچنین خون ساز بوده و باعث بهبود عملکرد سیستم گردش خون می‌شود. از طرف دیگر زعفران برای تصفیه و پاکسازی خون نیز مفید است.

۳. مانع افزایش کلسترول، تری گلیسرید و چربی خون:

بررسی ها نشان داده است کروسین موجود در زعفران مانع افزایش کلسترول، تری گلیسرید و چربی های مضر در خون و تجمع آن‌ها در عروق بدن است. با جلوگیری از تجمع این مواد در رگ‌ها، بروز سکته قلبی در افراد نیز کاهش مییابد. انسداد رگ‌های قلب مشکل جدی بسیاری از افراد است. پس باید قلب و رگ های خونی را پاکسازی نمود. زعفران روشی گیاهی برای تقویت و از بین بردن گرفتگی رگ‌های قلب است. همچنین در افرادی که دچار حملات قلبی شده اند مصرف زعفران موجب عدم آسیب به بافت قلب و خون مردگی میشود. 

۴. کاهش سکته قلبی:

سافرانال موجود در زعفران و عطری که توسط آن ایجاد میشود، از طرفی موجب کاهش خطر سکته قلبی و از طرف دیگر باعث پیشگیری از ضایعات ناشی از سکته قلبی می‌شود.

۵. کمک به درمان بیماری قلبی آترواسکلروز:

با تجمع کلسترول و چربی در دیواره عروق و رگ‌ها، بیماری گرفتگی شرایین (آترواسکلروز) به وجود می آید که موجب سخت شدن رگ‌ها و از بین رفتن حالت ارتجاعی آنها می‌شود. بالابودن کلسترول خون و فشار خون، عوامل ژنتیکی و مصرف سیگار مهم‌ترین عوامل ایجاد آترواسکلروز هستند. این بیماری خود پیش زمینه ای برای بروز سکته قلبی و مغزی است. مطالعات نشان داده است کروسین و کروستین موجود در زعفران می‌تواند وقوع بیماری‌های قلبی مانند آترواسکلروز را کاهش دهد.

۶. افزایش تأثیر داروهای قلبی:

ابوعلی سینا در کتب خود بیان کرده است به همراه داروهای قلبی مقداری زعفران نیز به بیماران تجویز شود زیرا موجب ایجاد بهبود در وضعیت کلی بیماران میشود چرا که زعفران عمل هدایت و رساندن دارو به قلب را انجام میدهد در نتیجه تأثیر دارو بر قلب افزایش مییابد.

فواید فوق العاده خوردن شیر زعفران قبل از خواب + طرز تهیه

۷. تقویت قلب:

زعفران دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که برای سلامت قلب و عروق مفید است. وقتی بیماران پس از مصرف دارو تأثیر آن را در خود مشاهده نمیکنند بدین معنی است که فرد قوای بدنی پایینی دارد. این طلای سرخ به علت داشتن آنتی اکسیدان فراوان برای افزایش قوای بدن به ویژه توانبخشی قلب کاربرد دارد. اثبات شده است که کروسین، تیامین و ریبوفلاوین موجود در زعفران در تقویت قلب، حفظ سلامت قلب و پیشگیری از مشکلات قلبی مفید و موثر واقع شده است.

۸. کاهش فشار خون:

کروسین و سافرانال موجود در زعفران موجب کاهش فشار خون در بدن می‌شود. محققان برای اثبات تأثیر زعفران بر فشار خون بالا، تحقیقاتی بر روی چندین موش آزمایشگاهی انجام دادند. به این صورت که مقداری از دوزهای مختلف کروسین و سافرانال موجود در زعفران را به صورت وریدی به آن ها تزریق کردند. در تمامی موارد تمام موش های مبتلا به بیماری فشار خون و موش های دارای فشار خون عادی بسته به میزان دوز دارو، کاهش فشار خون داشتند. 

۹. باز کردن رگ های قلب:

پتاسیم موجود در زعفران به‌عنوان یک رگ‌گشا، استرس و فشار روی رگ‌های خونی و شریان‌ها را کاهش داده و فشار خون، تنش و فشار روی سیستم قلبی و عروقی را هم به همان نسبت کم می‌نماید که در نهایت از رخ دادن مواردی چون تصلب شرایین، حملات قلبی و سکته مغزی پیشگیری می‌شود.

۱۰. تسریع گردش خون:

زعفران با طبع گرم خود باعث ایجاد گرمایش در بدن شده و همچنین موجب تسریع گردش خون می‌شود و به دنبال آن حرارت بدن افزایش می‌یابد. زعفران می‌تواند به‌ عنوان یک مولد انرژی عمل کرده و با افزایش گردش خون، متابولیسم بدن را هم بیشتر کند. همچنین وجود مقادیر زیادی از آهن در زعفران، مقدار گلبول‌های قرمز خون را افزایش می‌دهد. در نتیجه موجب بیشتر شدن گردش خون، اکسیژن رسانی به اندام های بدن برای سوخت و ساز  و پیشگیری از علائم کم‌خونی می‌شود.

 زعفران رو به سبک کدبانو ها دم کن + فیلم

۱۱. رقیق شدن خون:

ویتامین K در خون از لخته شدن خون در رگ ها جلوگیری می‌کند و مانع از بالارفتن غلظت خون می‌شود. این ویتامین مهم در برخی از ادویه ها و مواد غذایی همچون زعفران وجود دارد؛ پس زعفران با رقیق کردن خون مانع از لخته شدن آن در رگ ها می‌شود