دسر ساده و خوشمزه سوهان کنجدی عسلی | دسر های باکلاس و جذاب

دسر ها معمولا یکی از جذاب ترین خوردنی هایی محسوب می شود که معمولا تهیه آن نیاز به زمان و هزینه خیلی زیادی ندارد. یک دسر ساده و خوشمزه می تواند کودکان را به غذا خوردن تشویق کند و پاداش خوبی برای آن ها باشد. دسر علاوه بر کوچک تر ها در بین بزرگتر ها هم طرفداران زیادی دارد. در ادامه این مطلب یک دسر ساد و خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.

دسر ساده و خوشمزه سوهان عسلی کنجدی

شما می‌توانید در جای‌جای ایران دسر‌های خوشمزه‌ای پیدا کنید؛ از مربا‌های تبریز تا حلواکشی جنوب. در مرکز ایران، از قم گرفته تا اصفهان و شیراز، سوهان عسلی کنجدی یکی از دسر‌های محبوب است. این دسر ساده بدون شیر جزو دسر‌های ساده و سریع بدون فر محسوب می‌شود که شما می‌توانید به‌راحتی و با صرف زمان کمی آن را تهیه کنید. برای تهیه سوهان عسلی کنجدی به این مواد اولیه نیاز دارید:

مواد لازم برای دسر ساده و خوشمزه سوهان عسلی کنجدی

کنجد: یک‌ونیم پیمانه

شکر: یک پیمانه

عسل: سه قاشق غذاخوری

روغن: دو قاشق غذاخوری

زعفران حل‌شده: یک قاشق

طرز تهیه دسر ساده . خوشمزه سوهان عسلی کنجدی

شکر و عسل و روغن را در یک ظرف مناسب حرارت دهید و هم بزنید که طلایی‌رنگ شود.

زعفران را اضافه کنید و هم بزنید.

کنجد را اضافه کنید و هم بزنید که رنگ طلایی بگیرد.

یک سینی را چرب کنید و روی حرارت بگذارید که داغ شود و سوهان را روی آن بریزید. سینی باید به‌قدری داغ باشد که سوهان به‌سرعتت ببندد و ترد شود.